Gute Erklärung zum Veganen Leben. Neue Rezepte die gut zu Mealprepen sind. Vielfältige Auswahl an allen möglichen Gerichten.

Nicht nur für Veganer. Voller Interesse habe ich das Buch von Oli P gelesen. Er schreibt sehr gut, erklärt warum er Veganer wurde. Aber er will niemanden dazu zwingen. Und das finde ich sehr löblich. Die Rezepte gefallen mir sehr gut. Vorallem die Bilder machen richtig Lust zum Nachkochen. Auch für Süßschnäbel ist einiges dabei. Ich werde wohl keine Veganerin, aber die Rezepte probiere ich trotzdem aus.

Vegan, praktisch & voller Power! 🥗🌱
Wer viel unterwegs ist, weiß: Gute Ernährung darf trotzdem nicht auf der Strecke bleiben. Genau hier setzt „Vegan Meal Prep – Meine 50 liebsten Rezepte für immer und überall“ von Oliver Petszokat (Oli.P) an. Einfach & schnell, immer & überall, Oli.P zeigt, wie veganes Meal Prep alltagstauglich, abwechslungsreich und richtig lecker sein kann. Ob für unterwegs, fürs Büro oder gemütlich zu Hause: Die Rezepte lassen sich perfekt vorbereiten, mitnehmen oder fix aufwärmen. Von Smoothies & Shots über kreative Stullen bis hin zu bunten Bowls, Suppen und süßen Highlights – gesund essen war noch nie so unkompliziert. 💚
✨ Meine persönlichen Favoriten, die definitiv ausprobiert werden:
🥭 Wraps mit Mango, Brombeeren & Minze
🌭 Möhren-Hotdogs
🥗 Salat im Glas
🍠 Süßkartoffelsalat
🥞 Gefüllte Crêpes aus Buchweizenmehl
🥐 Blätterteigschnecken
🍝 Grüne Pasta mit Kokos-Curry-Sauce
🍪 Chocolate-Chip-Cookies

Absolute Empfehlung das Buch, richtig tolle Rezepte dabei. 🥰

Das Buch enthält ungefähr 50 Rezepte der veganen Küche. Die Erklärungen sind gut und auch die Informationen sind verständlich dargestellt. Meal Prep ist eine gute Möglichkeit die Essenszubereitung vom Zeitaufwand her leichter zu gestalten. Die Bilder im Buch sind auch sehr ansprechend und machen Lust die Rezepte nachzukochen. Die Rezepte sind abwechslungsreich und gut nachzumachen.

Mega gute Rezepte. Macht Spaß zu lesen. Und vorallem auch nach zu kochen! :) es ist einfach sehr abwechslungsreich

Gerade im veganuary ein Must have! Jetzt gibt es garantiert keine Ausreden mehr, das vegane Ernährung kompliziert oder nicht in den Alltag integrierbar ist

Ich lebe schon selbst seit einigen Jahren vegan und habe schon einige vegane Kochbücher mit verschiedenen Schwerpunkten gelesen. Dementsprechend war kein Rezept jetzt eine wirkliche Überraschung bei der ich dachte 'wow! das habe ich noch nie gesehen'. Aber das ist kein bisschen schlimm! Man muss das Rad nicht neu erfinden.
Das Kochbuch liefert zahlreiche, solide Rezepte, die lecker aussehen und simple in der Umsetzung sind. Eine klare Empfehlung für Menschen, die schon lange vegan leben aber auch für alle, die einen Einstieg in die Ernährungsweise suchen!

Super praktisch und alltagstauglich mit vielen einfachen, leckeren Ideen. Die Rezepte sparen Zeit und machen gesunde Ernährung richtig easy. Ideal für stressige Wochen.

Mein Interesse für dieses Buch entstand weil ich zwei/dreimal in einem angesagten Veganen Restaurant war und es jedesmal richtig lecker war. Auch die Kombinationen und die Vielfalt haben mich begeistert. So will ich dieses Buch nutzen um aus diesem Bereich leckere Rezepte zu finden.

Oliver Petszokat kenne ich als Oli P. aus seinen jungen Jahren als Sänger und Schauspieler und er war mir immer sympathisch. Oliver hat seinen Weg zur Veganen Ernährung stimmig beschrieben. Und zum Glück ohne jeden Missionseifer oder erhobenen Zeigefinger. Im Vorwort gibts dann noch Tipps wie man Einkaufen, Vegan für Unterwegs und Meal Prep gut organisieren kann.

Die Fotos finde ich sehr gelungen und ansprechend. Vielleicht ein paar zu viele vom Autor selbst. Im Buch gefällt mir die Struktur, Farbigkeit und Schriftbild und auch das Register nach Zutaten. Bei den Rezepten haben mich besonders die Hauptgerichte angesprochen. Und als Suppenfan würden mir alle Suppen schmecken.