Tolles Buch mit tollen Rezepten. Vielen Dank für die Bereitstellung dieses Buches. Ich bin ohne Erwartungen reingegangen und wurde kein bisschen enttäuscht. Die Illustrationen sind ganz wundervoll die gezeigte Vielfalt ist wundervoll und man erfährt so vieles über Brot. Für klein und groß ein tolles Buch. Optisch und auch inhaltlich 5/5 Sterne von mir . Für jeden kleinen oder auch großen Hobbybäcker eine absolute Empfehlung :)

“Brot in aller Welt” von Maria Bakhareva (illustriert von Anna Desnitskaya und ins Deutsche übersetzt von Thomas Weiler) ist ein Sach-Wimmelbuch, in dem sich alles um unser liebstes Grundnahrungsmittel dreht. Jeder Kontinent wird einzeln anhand detaillierter, farbenprächtiger Bildseiten vorgestellt, ebenso eine ausgewählte Bäckerei und ihre Produkte und Besonderheiten. Außerdem gibt es jeweils ein einheimisches Brotrezept zum Nachbacken. Ich bin begeistert und habe bereits beim ersten Lesen jede Menge über Zutaten und Zubereitung gelernt - das ist definitiv ein Buch, das weder Kindern noch Erwachsenen schnell langweilig wird und zum immer wieder in die Hand nehmen und gemeinsam entdecken und Backen einlädt. Toll!

Das Sachbilderbuch "Brot in aller Welt" von Maria Bakhareva ist im Gerstenberg Verlag erschienen und kostet 26 Euro. In ihrem ersten Kinderbuch, das sich an Kinder im Alter ab 10 Jahren richtet, schreibt die Autorin für Reiseführer über das Lebensmittel Brot und dessen Bedeutung auf der ganzen Welt und in den verschiedensten Kulturkreisen.
Denn gibt es bekanntlich einen schöneren Duft, als den von frisch gebackenem Brot?
Dieses Phänomen gibt es rund um den Erdball, auch wenn das Brot überall andere Zutaten, Zubereitungsarten und Namen trägt, Brot verbindet die Menschen miteinander. Brot schafft gemeinsame Momente,...
Und so begeben wir uns in den Nahen Osten, nach Asien, auf den 5. Kontinent, nach Nord- und Südamerika, nach Europa und Afrika.
Jedes Land/ jeder Kontinent hat seine eigenen Rezepte, seine eigene Zubereitung und auch seine eigene Art und Weise das Brot zu essen.
Die Illustrationen stammen von Anna Desnitskaya. Sie sind klar und leicht verständlich, aber enthalten such ein gewisses Maß an Witz, der dem Buch den besonderen Touch verleiht.
Eine Weltkarte zeigt z.B. woraus in verschiedenen Ländern Brot hergestellt wird. Eine Illustration über die eigene Herstellung des Teiges ist so gut verständlich gestaltet, dass sicherlich auch jüngere Kinder mit etwas Unterstützung durch Erwachsene die Durchführung verstehen können.
Mir gefällt das Buch sehr gut und ich denke es wird guten Anklang finden.

Was gibt es Schöneres als ein duftendes Brot? Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an das vielfältige Gebäck. Denn ein Blick in die Bäckereien verschiedenster Kulturen verrät: Brot kann so viel mehr sein als ein Weizenteig in Kastenform. Von knusprigen Sesam-Kringeln aus der ältesten Bäckerei Istanbuls über fluffige Maisbrote in São Paulo laden wimmelige Bilder der Backstuben dieser Welt zum Entdecken und Verweilen ein. Wem nun angesichts all der wunderbaren Leckereien das Wasser im Mund zusammenläuft, kann selbst aktiv werden: Neun einfache Rezepte aus allen Erdteilen warten darauf, nachgebacken zu werden. Liebevoll und sehr appetitlich illustriert von Anna Desnitskaya. (Klappentext)

Ein sehr interessantes Wissensbuch über Brot und was es in der Welt für verschiedene Brotsorten gibt und wie sie hergestellt werden. Das Buch ist farbenfroh illustriert und vermittelt sehr viel Wissen. Doch auf manchen Seiten hatte ich den Eindruck, man wird von den Seiten und was alles darauf abgebildet und geschrieben ist, leicht erschlagen. Ich glaube, da wäre weniger mehr gewesen. Es gibt ein paar „Länder-Brot-Rezepte“ zum Nachbacken. Hier sieht man, viel vielfältig und international Brot ist und sein kann. Empfehlenswert auch für die Klassenbibliothek der Grundschule

Dieses Buch ist ein sehr liebevoll gestaltetes Bilderbuch! Die Gestaltung ist vielfältig und detailliert und man findet viel auf den verschiedenen Seiten.
Die kurzen Infotexte geben kleine FunFacts zu Brot auf verschiedenen Kontinenten und Regionen der Welt. Ich liebe, wie in diesem Buch immer eine echte Bäckerei mit ihrer Hintergrundgeschichte vorgestellt wird.
Die Rezepte sind verständlich beschrieben, brauchen aber wahrscheinlich bei einigen Begriffen Hilfe durch Erwachsene. Ich finde toll, dass auf der einen Seite alle benötigten Zutaten beschrieben werden, die in der Rezeptbeschreibung auf der 2. Seite nochmal auftauchen. Dies visualisiert die Rezepte wirklich sehr schön.
Die Landkarten sind sehr detailliert gestaltet und es gibt dort viel zu entdecken.
Mein einziger Kritikpunkt ist die genutzte Schriftart: Ich kann mir vorstellen, dass die gewählte Schriftart für Kinder nicht immer einfach zu lesen sind.

Ich werde definitiv einuge Rezepte aus dem Buch nachbacken!

Auffällig schönes Sachbuch für Kinder über landestypische Brotsorten in verschiedenen Ländern der Welt, und die damit verbundenen kulturellen Besonderheiten.
Es geht ums Brotbacken und verschiedene Bäckereien der Welt. Mit tollen Brotrezepten zum Nachbacken.
Kindgerechtes Wissen wird vermittelt. Dazu wunderbare Illustrationen mit teils wimmelbuchartiger Gesamtgestaltung mit vielen schönen Details und Suchbildern.
Mit Verweisen auf weiterführende Literatur und Ausflugstipps für Brotmuseen.

Insgesamt wirklich sehr schön und sehr liebevoll gestaltet.

Brot gibt es seit den Anfängen der ersten Siedlungen. Dieses Buch zeigt Brote aus aller Welt, mit passendem Rezept. Und als wäre das nicht schon ein fantastischer Überblick, ist die Gestaltung umwerfend. Jeder Kontinent wird mit den entsprechenden Broten und Tieren auf einer Karte dargestellt, bunt, fröhlich - und dazu mit einer kleinen Such-Aufgabe. Eine Einführung mit Sauerteigrezept und Rezepte zu jedem Kontinent runden das köstliche Lesevergnügen ab. Ein Buch für kleine und große Brot-Fans.

Ein wunderschön illustriertes Buch, das die Vielfalt und Magie des Brotes auf der ganzen Welt feiert. Mit liebevollen Bildern, spannenden Einblicken in unterschiedliche Backkulturen und köstlichen Rezepten lädt es zum Staunen, Entdecken und Nachbacken ein – ein Genuss für Augen und Sinne.

Man sollte den kompletten Text lesen, dann wird man nicht so überrascht von den Buch. Haha. Ich dachte, ich hab hier ein Reines Rezept ich für Brot aus aller Welt, dabei wird man hier mit tollen Illustrationen und Information überrascht. Kleine Erzählungen, Blicke in Bäckereien und anderen Orten wo Brot hergestellt wird. Ein tolles Bilderbuch für Kinder, wo auch noch wissen vermittelt wird.
Natürlich finden sich hier auch Rezepte, nicht so viele wie erhofft, aber Brote die wir noch nicht kennen und die meisten lassen sich sogar veganisieren. Perfekt. Mein Mann freut sich dennoch über einige neue Rezepte zum ausprobieren und die Kinder mögen die Illustrationen. Daher 4 Sterne von mir

Brot in aller Welt von Maria Bakhareva ist für mich eine ultra gemütliche Weltreise durchs Bäckerhandwerk, bei der man sich am liebsten sofort in jede einzelne Backstube beamen würde. Die Illustrationen sind so warm, detailverliebt und lecker, dass man beim Blättern gleichzeitig Hunger und Fernweh bekommt. Ein richtiges Wohlfühl Sachbuch, das Lust macht, gemeinsam zu stöbern, zu träumen und danach die Küche mit Mehl zu bedecken.