Das große Hochbeet-Buch

Alles, was du wissen musst – für über 1.000 Tage pflanzen, ernten, selbstversorgen

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Erscheinungstermin 07.03.2024 | Archivierungsdatum N/A

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Zum Inhalt

Bis zum Hochbeetrand und noch viel weiter – mehr als 20 Beispiel- und Themenbeete, geballtes Wissen auf 240 Seiten und über 1.000 Tage ernten, ernten, ernten

Von den ersten zarten Pflänzchen bis in die Unendlichkeit des Hochbeet-Universums - im großen Hochbeet-Buch bleiben keine Fragen unbeantwortet: vom Start und Aufbau, über den richtigen Standort, erfolgreiche Mischkulturen, Bewässerungssysteme, Düngung, Mulch und Pflege bis hin zur ertragreichen Ernte zu jeder Jahreszeit. Doris Kampas begleitet dich aber auch durch alle Herausforderungen des hochgelegten Gärtnerlebens, erklärt, wie es nach dem ersten Honeymoon-Jahr erfolgreich weitergeht, zeigt, wie dein Hochbeet auch mit Wetterextremen zurechtkommt und lässt mit mehr als 20 Beispiel- und Themenbeeten wirklich jeden Pflanztraum wahr werden. Hast du schon mal daran gedacht, dir mit Jalapeños, Tomatillos, Mais und Co. eine Fiesta der mexikanischen Aromen einzupflanzen? Oder deinen dunkelsten Gartenwinkel mit einem Schattenplatz-Hochbeet aufzupeppen? In die Höhe, fertig, los!

Den Kasten am Laufen halten - 365 Tage sind nicht genug

Jedes Jahr das Gleiche einsetzen? Sicher nicht! Plane deine Bepflanzung so, dass du über viele Jahre hinweg etwas von deinem Hochbeet hast. Am besten gelingt das, wenn zwischen Vor-, Nach-, Begleit- und Hauptkultur unterschieden wird und die Pflanzabstände gut gewählt werden - das klingt erstmal komplizierter als es ist. Mit Hilfe von übersichtlichen Tabellen und Beispielbeeten kannst du dir je nach Geschmack und Vorstellung dein eigenes System zusammenstellen und mit der richtigen Fruchtfolge ganz genau bestimmen, was und wieviel du anbauen willst. Egal, ob du gerade wenig Zeit oder unendliche Muse hast, dir regelmäßig etwas in den Topf ernten willst oder lieber ein Buffet für Insekten kredenzt, dir deine eigenen Frühlingsvitamine einsetzt oder einfach abwartest und Tee pflückst - der passende Plan ist schon entworfen.


Die 11 großen Fragen des Hochbeet-Gärtnerns

Es gibt sie - die FAQs des Hochbeets und Doris Kampas kennt sie alle: Was kann im ersten Jahr angebaut werden und was nicht? Was kann ich tun, damit möglichst wenig Nitrat angereichert wird? Wie funktioniert die optimale Bewässerung und muss ich mein Hochbeet düngen? Welche Bepflanzung soll ich wählen, damit ich das ganze Jahr über ernten kann? Und wenn die Basics erstmal im Kasten sind, erweitere deinen Ernteradius doch einfach mit Rankhilfen, Pflanzkästen oder hängenden Töpfen. Entwirf einen 4-Jahres-Plan fürs Beet, säe deine knackige Winterernte aus und freu dich schon mal auf die nächste Reise. Wohin? Zum Rund-ums-Mittelmeer-Hochbeet natürlich!


- Alles, was du übers Hochbeet-Gärtnern wissen kannst: Ein umfassenderes Buch zum Gärtnern im Hochbeet gibt es nicht. Von den Basics über Bepflanzungspläne, Bewässerung, Befüllung, Pflanzpartner bis hin zu Profi-Know-how - hier findet jede*r zu mehr als 1.000 Tage Ernteglück.


- Hochbeet extrem - heißer, nässer, kälter: Erfahre, wie du dein Hochbeet vor Hitze, Kälte, Starkregen oder Stürmen schützt und welche Pflänzchen du an deiner Seite brauchst, um jedem Wetterereignis zu trotzen.


- Ein Hochbeet allein ist nicht genug? Schaffe noch mehr Platz, indem du dein Beet z.B. mit zusätzlichen Pflanzgefäßen erweiterst und die Erntesaison durch geschickte Planung zum Langzeitprojekt werden lässt. Und dann musst du dich nur noch entscheiden, ob das Ab-in-die-Bowl-Hochbeet oder doch das Super-Flinke-Frühjahrsbeet besser zu dir passt.

Dieses Buch wird klimafreundlich hergestellt, cradle-to-cradle gedruckt und bleibt plastikfrei unverpackt 

Bis zum Hochbeetrand und noch viel weiter – mehr als 20 Beispiel- und Themenbeete, geballtes Wissen auf 240 Seiten und über 1.000 Tage ernten, ernten, ernten

Von den ersten zarten Pflänzchen bis in...


Eine Anmerkung des Verlags

Ratgeber und das epub-Format. Das ist immer so eine Sache. Wir haben uns dafür entschieden, hier auf NetGalley die PDF Datei zum Download zur Verfügung zu stellen, weil das epub layouttechnisch nicht mit dem Originalformat mithalten kann.
Solltest du doch das epub-Format bevorzugen, schreib uns! Wir schicken es dir natürlich gerne an die Mailadresse deiner Wahl.

Ratgeber und das epub-Format. Das ist immer so eine Sache. Wir haben uns dafür entschieden, hier auf NetGalley die PDF Datei zum Download zur Verfügung zu stellen, weil das epub layouttechnisch nicht...


Vorab-Besprechungen

Wir freuen uns über jede Rezension, jeden Leseeindruck und jede persönliche Empfehlung - und das zu jeder Zeit!

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Marketing-Plan

Presseschwerpunkt

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Social Media Kampagne

Lovelybooks Leserunde

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Verfügbare Ausgaben

AUSGABE Hardcover
ISBN 9783706629959
PREIS 24,90 € (EUR)
SEITEN 232

Auf NetGalley verfügbar

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Rezensionen der NetGalley-Mitglieder

„Das große Hochbeet Buch- alles, was du wissen musst“ bietet wirklich alles, was man wissen muss. Und es ist so leicht zu lesen und gut aufgebaut, dass es sofort nutzbar ist. Statt eines Vorworts finden wir einen kleinen Text, der uns sagt, welche Fragen in welchen Kapiteln beantwortet werden. Es lädt also dazu ein, gleich zum geeigneten Kapitel zu springen. Stehe ich ganz am Anfang, dann verrät mir das erste Kapitel, wie ich mein Hochbeet baue und auf was ich achten muss. Material, Höhe, Standort, Füllung, Form… alles kann und soll bedacht werden.
Dann folgen die wichtigsten Fragen und Probleme, die sich oft stellen. Tierchen und Pilze, die plötzlich im Hochbeet auftauchen, ist Noppenfolie mit Bio vereinbar, was sollte nicht ins Hochbeet? Für mich war auch hier alles sehr interessant.
Dann folgt das Herzstück: die Planung. Ich bin hellauf begeistert, wie praxisnah dieses Buch ist: Fruchtfolge, Pflanzpartner, Bewässerung… es bleiben keine Fragen offen und wer am Ende absolut überfordert ist und so viele Ideen hat, dass er nicht weiß, was er wie umsetzen soll, dem werden sogar noch durchdachte Pflanzpläne an die Hand gegeben, wie man wirklich das Maximum aus dem Hochbeet holt.
Der größte Pluspunkt dieses Buches sind für mich, neben den Themenhochbeeten, wirklich die Tabellen. Für nahezu jede Frage gibt es die passende, absolut verständlich geschriebene Tabelle, sodass ich sofort meine Antwort habe und nicht mit dreckigen Gartenhänden Abschnitt für Abschnitt lesen muss. Die Tipps sind sofort umsetzbar und man möchte auch direkt loslegen.

Dieses Buch ist ein absoluter Schatz für jeden Hochbeetgärtner und gerade für Anfänger ein Must Have. Ich werde mich jedenfalls nun an die Neuplanung meines Hochbeets machen, damit ich dieses Jahr noch mehr Spaß daran habe.

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Doris Campas – Das große Hochbeet Buch

In diesem Buch geht es, wie der Name schon verrät, um Hochbeete, die Möglichkeit Gemüse anzupflanzen oder Blumen in Hochbeeten schön zur Geltung zu bringen.
Ich habe das Buch gelesen weil ich seit einigen Jahren Hochbeete in meinem Garten stehen und immer die gleichen Gemüsesorten mit mässigem Ertrag habe und ich mir neue Ideen holen wollte.
Gleich zu Anfang bekommen wir einen guten Überblick über die verschiedenen Materialien aus denen Hochbeete bestehen können, welche Vorteile es für das jeweilige Material gibt und wie "klimaschädlich" die jeweilig Art ist.
Dann folgen Tipps für das Aufstellen der Hochbeete, wie man sie von bestimmten Pflanzenarten fern hält und worauf man grundsätzlich achten soll. Grundsätzlich kann man ein Hochbeet überall aufstellen, auf der Terasse, im Garten oder auch auf dem Balkon.
Sogar die Ausrichtung von Ost nach West oder von Nord nach Süd spielt eine Rolle und hilft den Ertrag zu vermehren. Oder Infos darüber welches Düngermittel am besten geeignet ist, spielt ebenfalls eine Rolle und all diese Infos finden wir in den ersten 15% des Buches.
Danach geht es weiter mit praktischen Tipps.

Das Buch ist gut geschrieben, recht einfach gehalten und praktisch gegliedert, um durch die Direktsuche auch das zu finden, was dem jeweiligem Leser wichtig ist. Ich habe mir hier wertvolle Tipps für mehr Vielfalt geholt und ich werde das Buch sicher noch öfters zur Hand nehmen. Vor allem hat mir gefallen, in welcher sinnvollen Reihenfolge die Gemüsesorten angebaut werden können, um den größtmöglichen Ertrag zu bekommen.
Insgesamt hat mir das Buch gut gefallen, da das Thema komplex und doch leicht verständlich beleuchtet wird. Für mich gab es viele nützliche Tipps und Tricks, und ich bin gespannt, was sich davon umsetzen lässt und wie meine Ernte im kommenden Jahr bzw in den kommenden Jahren ausfallen wird.

Das Cover hat mich ehrlich gesagt überhaupt nicht angesprochen. Da hätte man sich sicher etwas netteres einfallen lassen können.

Fazit: Hilfreicher Hochbeet-Ratgeber mit vielen Tipps und Tricks. 5 Sterne.

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Von den ersten zarten Pflänzchen bis in die Unendlichkeit des Hochbeet-Universums - im großen Hochbeet-Buch bleiben keine Fragen unbeantwortet: vom Start und Aufbau, über den richtigen Standort, erfolgreiche Mischkulturen, Bewässerungssysteme, Düngung, Mulch und Pflege bis hin zur ertragreichen Ernte zu jeder Jahreszeit. Doris Kampas begleitet dich aber auch durch alle Herausforderungen des hochgelegten Gärtnerlebens, erklärt, wie es nach dem ersten Honeymoon-Jahr erfolgreich weitergeht, zeigt, wie dein Hochbeet auch mit Wetterextremen zurechtkommt und lässt mit mehr als 20 Beispiel- und Themenbeeten wirklich jeden Pflanztraum wahr werden. Hast du schon mal daran gedacht, dir mit Jalapeños, Tomatillos, Mais und Co. eine Fiesta der mexikanischen Aromen einzupflanzen? Oder deinen dunkelsten Gartenwinkel mit einem Schattenplatz-Hochbeet aufzupeppen? In die Höhe, fertig, los! (Klappentext)

Ich hatte noch nie so richtig Glück mit meinem Hochbeet. Aber nach der Lektüre dieses wunderbaren Ratgebers werde ich dieses Jahr mein Glück nochmals versuchen und ich habe ein gutes Gefühl dabei. Das Buch ist sehr gut aufgebaut, ist übersichtlich, gut verständlich und gibt auch genügend Tipps und Tricks. Schnell findet man das Thema, was einem gerade am meisten wichtig erscheint. Ich bin schon dabei mein Hochbeet umzugestalten, denn es fing auf einmal gewaltig in den Fingern an zu Jucken, endlich aktiv zu werden. Das Buch wird sicherlich für mich ein hilfreicher Begleiter im neuen Hochbeet-Jahr werden. Es ist sehr empfehlenswert für Neueinsteiger, aber auch für solche, die ihr Wissen rund ums Hochbeet erneuern wollen.

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Mit der Neugestaltung eines neuen und eines bestehenden Gartens kam die Idee auf, es auch einmal mit einem Hochbeet zu probieren. Ganz klar, dass ich daraufhin auf "Das große Hochbeet-Buch" von Doris Kampas aufmerksam wurde und ich mich sehr darüber freute, als ich es zur Rezension über NetGalleyDE erhielt.

Gärtnern heißt, geduldig sein - was mir bei Büchern jedoch selten gelingt. Die Neugierde, was mich alles erwarten würde, ließ mich das Buch zuerst mehrfach recht zügig durchblättern und querlesen. Praxisnahe Bilder mit tollen Ideen ließen recht bald die Vorfreude in mir wachsen, das Projekt Hochbeet tatsächlich in Angriff zu nehmen. Komplett mit Planung, Eigenbau und was sonst noch so allem ansteht.

Nach dem groben Überblick ging es schließlich in die Details, um mich mit den einzelnen Abschnitten und Themen genauer zu beschäftigen. Auffällig war dabei von Anfang an, dass das Buch sehr gut gegliedert ist und alles verständlich und sinnvoll erklärt wird. Schon die Bilder mit den zugehörigen Beschreibungen erleichtern die Hochbeetplanung, was für die Vorgehensweise sehr hilfreich ist. Obwohl ich mich schon vorher mit diesem Thema etwas beschäftigte, stellte ich beim Nachschlagen und Lesen bald fest, was mir noch fehlte und was ich ggf. in der Planung noch gar nicht berücksichtigt hatte. Unkompliziert und ohne mich durch trockene und lange Texte durchzuarbeiten zu müssen.

Egal, ob allgemeine Infos, die Umsetzung, die Bepflanzung, sonstiges Gärtnerwissen, ja sogar "Themenbepflanzung" und Rezepte zur Verarbeitung der Ernte: Ich wüsste momentan nicht, dass in diesem Buch etwas zu diesem Thema fehlen würde. Dabei wurden nicht nur die ersten Schritte berücksichtigt, sondern auch, was man sich für die weiteren Jahre vornehmen und wie sich ein Hochbeet weiterentwickeln kann.

Alles in allem kann ich sagen, dass dieses Buch eine Bereicherung in meiner bereits umfangreichen Gartenbuchsammlung ist und es jetzt schon zu den Büchern gehört, welches ich immer wieder zum Nachschlagen in die Hand nehme. Titel und Klappentext versprechen nicht zu viel. Ganz im Gegenteil. Es ist ein Gesamtwerk, das tatsächlich alles Relevante und mehr zum Hochbeet-Gärtnern abdeckt.

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In diesem Buch spricht Doris Kampas Themen an, die man für ein ertragreiches und schönes Hochbeet beachten soll. Egal, ob es sich um ein Hochbeet in Planung handelt oder es schon bereit zum Bepflanzen im Garten oder auf dem Balkon steht, es ist für Jeden etwas dabei.

Der Ratgeber beantwortet alle Fragen, die man zum Thema "Hochbeet" und "Garten" hat. Es wird schön erklärt, wie man seinen Weg zum Wunschgarten angehen kann.

Besonders schön finde ich, dass alle Vor- und Nachteile aufgezeigt werden und man nicht "vorgelebt" bekommt, was das Richtige ist.

Ein großes Lob an die Autorin und vielen Dank für die tollen Tipps!

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Ein großartiges Nachschlagewerk für alle wichtigen Informationen zum Thema Hochbeet.
Gut gegliedert, verständlich. Absolut zu empfehlen.

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Das die Bewirtschaftung eines Hochbeets mit nicht geringem Aufwand verbunden ist, war mir bewusst. Doris Kampas erklärt alle möglichen Herausforderungen und gibt Informationen, um den Bau eines eigenen Hochbeets zu optimieren. Tipps zu den verschiedenen Materialien und Bepflanzungen sind zahlreich und wirklich praxistauglich. Ein guter Überblick für die am Hochbeet interessierte Person. Das Buch hat nur 52 Seiten und liest sich daher sehr schnell, das Wissen ist kompakt zusammengestellt.

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Wer kennt das nicht: Die anfängliche Euphorie, wenn man ein neues „Projekt“ startet, mag groß sein – doch wie geht es dann weiter?

Antworten auf diese und weitere Fragen hält Doris Kampas‘ „Das große Hochbeet-Buch“ bereit. Es setzt an der Stelle an, wo das Hochbeet in die Planung geht, zeigt Hochbeete aus verschiedenen Materialien, was man bedenken sollte in puncto Körpergröße usw. Weiter geht es mit den 11 großen Fragen des Hochbeet-Gärtners, darunter solche, die man auch in „normalen“ Gärten hat, in der Tat sind es allerdings zumindest ihre hochbeettypischen Ausprägungen (z. B. Nitratbelastung, was ist bei einem Balkon-Hochbeet anders, kann ich bestimmte Pflanzen nicht in ein Hochbeet pflanzen?). Es geht um die Planung, was man anbauen kann und wie (Abstände zwischen Pflanzen, Saisonplanung, Fruchtfolge usw.), wie geht es nach dem ersten meist verblüffend erfolgreichen Jahr weiter, auch ein Kapitel zu Themen-Hochbeeten für Langzeit-Gärtner findet sich.

In Summe lässt „Das große Hochbee-Buch“ keine Frage um das Gärtnern im Hochbeet aus. Erfreulich ist, dass die Autorin sich auch anders als manch andere Fragen annimmt, die nicht bei der Einrichtung bzw. im ersten Jahr auftauchen, sondern quasi auch dem bereits geübteren Hochbeet-Gärtner Sorgenfalten ins Gesicht „zaubern“ könnten. Das Buch ist gut strukturiert, enthält viele Tipps in farblich unterlegten Kästen, sodass es auch übersichtlich die wichtigen Infos auf den Punkt bringt, und ist mit zahlreichen Tabellen, Fotos und Abbildungen sehr anschaulich. Die Anleitungen sind leicht verständlich und es gibt sogar Rezeptideen, was man mit seiner Ernte anstellen kann, sodass man ein Rundum-Sorglos-Paket bekommt. Einziges Manko ist vielleicht, dass man keine Erntegarantie bekommt – Scherz beiseite: Das Buch enthält alles, was man braucht, um aus seinem Hochbeet ein Erfolgsprojekt zu machen, und zwar sowohl für Neulinge als sicher auch für fortgeschrittene Hochbeet-Gärtner.

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