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Buchcover für PILZE

PILZE

Das Genuss-Kochbuch – Umami pur: Shiitake, Steinpilze & Co. neu entdecken. Rezepte für Genießer

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Erscheinungstermin 18.04.2026 | Archivierungsdatum 14.04.2026

GU | Gräfe und Unzer Verlag


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Zum Inhalt

„Pilze!“ feiert die faszinierende Vielfalt von Champignons, Shiitake & Co. – von vertrauten Klassikern bis hin zu exotischen Sorten. Dieses Kochbuch bietet inspirierende Rezepte, die Schritt für Schritt zu raffinierten Gerichten führen – auch mit einfachen, alltagstauglichen Zutaten. Stimmungsvolle Food-Fotografien, kreative Ideen und praxisnahe Tipps ergänzen die Rezepte und machen Lust aufs Nachkochen. Ob für Einsteiger oder erfahrene Kochbegeisterte – dieses Buch erweitert den kulinarischen Horizont rund um eine der spannendsten Zutaten in der Küche.

„Pilze!“ feiert die faszinierende Vielfalt von Champignons, Shiitake & Co. – von vertrauten Klassikern bis hin zu exotischen Sorten. Dieses Kochbuch bietet inspirierende Rezepte, die Schritt für...


Verfügbare Ausgaben

AUSGABE Anderes Format
ISBN 9783758901430
PREIS 26,00 € (EUR)