Pocha
Seoul auf dem Teller – Authentisches, koreanisches Streetfood für Zuhause
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Erscheinungstermin 18.04.2026 | Archivierungsdatum 14.04.2026
GU | Gräfe und Unzer Verlag
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Zum Inhalt
Tauche ein in die bunte, neonbeleuchtete Welt von „Pocha“, wo jedes Gericht ein Stück koreanische Kultur und Geschichte auf den Teller bringt. Inspiriert von den pulsierenden Straßen Seouls verbindet Pocha traditionelle Aromen mit einem modernen Twist. Pocha (kurz für „Pojangmacha“, „überdachter Wagen“) ist ein mit Planen überdachter Stand, der billiges und einfaches koreanisches Essen, Snacks und Getränke anbietet. Lass dich von diesen authentischen Rezepten begeistern: ob würzig-scharfe Gochujang-Tacos, allseits beliebte Bibimbap-Bowls oder salzig-süße Schoko-Pancakes – jedes Gericht ist ein Genuss für Gaumen und Seele und bringt das Feeling von koreanischem Streetfood in jede Küche!
Tauche ein in die bunte, neonbeleuchtete Welt von „Pocha“, wo jedes Gericht ein Stück koreanische Kultur und Geschichte auf den Teller bringt. Inspiriert von den pulsierenden Straßen Seouls verbindet...
Verfügbare Ausgaben
| AUSGABE | Anderes Format |
| ISBN | 9783758901423 |
| PREIS | 30,00 € (EUR) |